Składniki

• 1 słoiczek żurawiny
• Garść suszonej żurawiny
• 2/3 słoiczka konfitury z czarnych owoców
• 100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
• 1 łyżeczka musztardy np. dijon
• 1 łyżeczka chrzanu
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 2 łyżki różowego wytrawnego wina
• Sól
• Pieprz