Składniki

• 400g. makaronu pappardelle
• 600g. piersi z indyka
• 1 łyżka suszonych pomidorów
• 1 łyżka ziół do dań z drobiu
• 1 łyżka czosnku granulowanego
• 1 łyżka słodkiej papryki
• Olej do smażenia
• 1 duży por - biała część
• 250 ml słodkiej śmietanki 36%
• 250 ml kwaśnej śmietany 180%
• Sól , pieprz
• Posiekana natka pietruszki do posypania