Składniki

• Ciasto:
• 2 szklanki mąki pszennej
• 2 łyżki kakao
• 15 dag cukru pudru
• 15 dag masła
• 3 żółtka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Masa serowa:
• 1 kg białego sera
• 1 szklanka mleka
• 20 dag serka mascarpone
• 0,5 szklanki oleju
• 7 jajek
• 2 budynie śmietankowe
• 25 dag cukru
• Aromat cytrynowy do smaku
• Dodatkowo:
• 5 dag czekolady gorzkiej
• 5 dag czekolady deserowej
• 2 łyżki śmietany 30%
• Wiórki kokosowe