Składniki

• 2 ćwiartki z kurczaka
• Przyprawa do dań wg uznania
• Czarny pieprz mielony wg uznania
• Sól wg uznania
• 4 łyżki melasy z granatem
• 2 łyżki suszonego majeranku
• 1/2 szklanki soku jabłkowego
• 2 łyżki masła
• 2 jabłka