Składniki

• 5 jajek ,
• 3/4 szklanki,
• 3/4 szklanki mąki pszennej ,
• 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej ,
• 2 płaskie łyżki kakao .
• 500 ml śmietany 30%,
• 2 łyżki żelatyny ,
• 510 g masy kajmakowej (2 łyżki do masy, reszta do posmarowania wierzchu),
• Posypka czekoladowa do dekoracji.