Składniki

• 2 udka z kurczaka,
• Przyprawa do kurczaka,
• Olej
• 1 czerwona cebula,
• 1 granat średniej wielkości,
• 1/3 szklanki czerwonego, półsłodkiego wina,
• 1 łyżka cukru trzcinowego,
• Papryka ostra do smaku,
• Koło 4 łyżki octu balsamicznego