Składniki

• 400 g mielonej wołowiny
• Łyżeczka słodkiego sosu chili
• Kawałek cukinii
• Kawałek żółtej papryki
• Kilka pomidorków cherry
• Rukola
• Oregano suszone
• Oliwa
• Sól
• Pieprz
• 3 bułki - u mnie bułki maślane własnego wypieku
• 4 łyżki majonezu
• 1 łyżeczka musztardy
• 1 łyżeczka czosnku granulowanego
• 1/2 puszki pomidorów
• 1/4 łyżki cukru brązowego
• 1 łyżka oliwy + oliwa do smażenia cebuli i czosnku
• 1/4 cebuli
• 1 mały ząbek czosnku
• Chili
• Bazylia suszona
• 0,25 kg czerwonej cebuli
• 2 łyżki cukru brązowego
• 2 łyżki octu balsamicznego
• 1/4 szklanki czerwonego wina wytrawnego
• Szczypta chili
• Po szczypcie soli i pieprzu
• Opcjonalnie: szczypta cynamonu