Składniki

• 0,5 kurczaka
• 3-4 łyżki soku z pomarańczy
• 1 łyżka musztardy francuskiej
• 1/4 łyżeczki mielonego imbiru
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżeczka mielonej papryki
• 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
• 1 łyżka oliwy
• 1 łyżka masła
• Sól , pieprz do smaku