Składniki

• 2 jajka
• 50 ml oliwy/oleju
• 3 łyżeczki musztardy francuskiej (płaskie)
• 100 g mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia (płaska)
• 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
• 1/4 łyżeczki pieprzu
• Sól (do smaku; uważać bo łosoś jest słony; dodałam porządną szczyptę)
• 50 g wędzonego łososia
• 50 g żółtego sera
• 3 łyżki posiekanego szczypiorku
• 1 suszony pomidor
• 1 ząbek czosnku
• Żółty ser do posypania