Składniki

• 4 jajka
• 4 łyżki cukru,
• 1,5 łyżki mąki ,
• 1 łyżka bułki tartej ,
• 1,5 łyżki kakao ,
• 1/5 łyżeczki proszku do pieczenia,
• Szczypta sody,
• 1 łyżka oleju,
• 1 szczypta soli
• Słoiczek dżemu wiśniowego
• 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej dobrej jakości,
• 1 łyżeczka cukru,
• 1/3-0,5 szklanki wody,
• 1 kieliszek spirytusu
• 150 ml śmietanki 30%,
• 750 gram serka mascarpone,
• 300 gram cukierków czekoladowych michałki,
• 1-2 łyżki cukru pudru do smaku,
• 1 zaokrąglona łyżka kawy rozpuszczalnej dobrej jakości,
• 2 łyżki kawowego likieru,
• 250 ml śmietanki 30%,
• 1,5 łyżeczki żelatyny ,
• ¼ szklanki wody,
• 1 płaska łyżka cukru pudru,
• Około 6 michałków do dekoracji,
• Orzeszki ziemne do dekoracji,