Składniki

• Na kruche ciasto:
• 80 g bardzo zimnego masła
• 1 szklanka mąki pszennej
• 1/3 szklanki cukru pudru
• 4 żółtka
• 4-5 łyżek zimnej wody
• Nadzienie:
• 1 puszka mleka skondensowanego
• 3 banany
• Sok wyciśnięty z 1/2 cytryny
• Na bezę włoską:
• 4 białka
• 300 g drobnego cukru
• 60 ml wody