Składniki

• 1 cebula
• 2 łyżki oleju
• 1/2 opakowania mrożonego szpinaku
• 1 kostka sera feta
• Sól , pieprz
• 1 łyżka masła
• 2 łyżki mąki
• 1 szklanka rosołu z kostki
• 1/2 szklanki mleka
• Sól, pieprz, gałka muszkatołowa
• Kilka kropli cytryny
• 2 łyżki oleju do sosu pomidorowego
• 1 puszka krojonych pomidorów
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• Sól , pieprz, bazylia, oregano
• Opcjonalnie 1 łyżeczka mąki
• A także:
• 8 rurek makaronowych cannelloni
• 100 g startego żółtego sera
• Gałka muszkatołowa
• Olej do wysmarowania naczynia żaroodpornego