Żurek z ugniecionymi ziemniakami
16 składniki
Żurek z ugniecionymi ziemniakami. Boczek wędzony płuczemy, wkładamy do wody dodając ziele angielskie i liść laurowy. Gotujemy... Sprawdź!
Składniki
- Żurek 1/2 litra,
- Marchewka 1 szt,
- Liście laurowe 2,
- Ziela angielskie 4 ziarenka,
- Boczek wędzony około 400 g,
- Podgrzybki około 150 g,
- Sól i pieprz,
- Przyprawa uniwersalna do smaku, ,
- Ząbki czosnku 2,
- Majeranek 2 łyżki,
- Dodatkowo;
- Ziemniaki 1,5 kg,
- Sól do ziemniaków według uznania,
- Cebula 2 szt,
- Margaryna 2 łyżki,
- Boczek wędzony więcej tłusty około 100 - 150 g,
Udział:
0
9
0
Uwagi