Składniki

• 1 kg łopatki wieprzowej
• 2 duże cebule
• 1 główka czosnku
• 6 łyżek oleju rzepakowego
• 4 liście laurowe
• 8 ziarenek ziela angielskiego
• 1 łyżka ziół dalmatyńskich
• 1 łyżka słodkiej papryki
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku