Składniki

• 6 dużych liści z czerwonej kapusty
• 1/2 dużej białej cebuli
• 12 pieczarek
• 1/3 czerwonej papryki
• 2 ząbki czosnku
• 10 łyżek ugotowanej kaszy
• 2 łyżki siemnienia lnianego mnielonego
• 30 dag. mięsa mielonego
• 1 jajko
• Sól
• Pieprz
• Zioła prowansalskie
• 2 szklanki wody
• 5 łyżek z dużym czubkiem gęstego kechupu z dyni
• 1 łyżka z czubkiem koncentratu pomidorowego