Składniki

• 1 szkl.czerwonej soczewicy
• 1 większa cebula
• 1 łyżka oleju
• 1 łyżka masła
• 10 dag sera feta półtłustego
• Sól , pieprz, majeranek do smaku
• Gotowe ciasto na pierogi z 1/2 kg mąki
• Masło klarowane do polania
• 1/2 pęczka szczypiorku