Składniki

• 12 dag masła o temp. pokojowej
• 3 jajka
• 8 łyżek cukru
• 10 łyżek mąki pszennej
• 2 kopiate łyżki kakao
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 tabliczka gorzkiej drobno startej czekolady
• 40 dag serka mascarpone
• 2 łyżki cukru pudru
• Odrobinę czerwonego barwnika spożywczego
• Świeże truskawki z szypułką
• Listki mięty do dekoracji
• Czekoladowe białe serduszkka
• Białe cukrowe perełki