Składniki

• 1 słoiczek szczawiu (u mnie domowy, cięty i solony, słoiczek po małym dżemie)
• 4-5 ziemniaków
• 1 marchewka
• 1 pietruszka
• Łyżka masła
• Kostka rosołowa drobiowa
• Listek laurowy
• 3 ziarna ziela angielskiego
• Kilka ziaren czarnego pieprzu
• Pieprz czarny mielony do smaku
• Śmietana 30% (wg uznania, u mnie niecałe 100ml)
• Szczypiorek do dekoracji
• Jajka ugotowane na twardo