Składniki

• 500 g łopatki wieprzowej
• 6 pieczarek
• 1 solidna garść świeżego szpinaku
• 2 jajka
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1/4 pęczka natki pietruszki
• 100 g czerstwej bułki
• 1 szk mleka
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• 1/2 szk bułki tartej
• 1/2 płatków jaglanych
• Olej do smażenia