Składniki

• 1 kurczak (około 1,2 kg),
• Około 500 gram mięsa mielonego wieprzowego, u mnie z szynki,
• Ok 1,5 szklanki zielonego groszku,
• 2 łyżki siekanej natki pietruszki,
• 1 jajko ,
• Olej,
• Przyprawa do kurczaka,
• Pieprz, papryka, sól do smaku,
• 3-4 ząbki czosnku