Zupa pokrzywowa z ziemniakami
15 składniki
Zupa pokrzywowa z ziemniakami. Ziemniaki obrać i wypłukać, pokroić w kostkę. Do garnka wlać wodę, dodać pokrojone ziemniaki,... Sprawdź!
Składniki
- Ziemniaki 0,5 kg
- Marchewka 1 szt.
- Pietruszka 1 szt.
- Cebula 1/2 szt.
- Seler mały 1/3 szt.
- Liść laurowy 1 szt.
- Ziele angielskie 2 szt.
- Ząbki czosnku 2 szt.
- Woda 1,5 litra
- Bulion lub rosół 1 litr
- Młode pokrzywy 2 - 3 garści
- Mleko 14 szklanki
- Mąka 1 łyżka
- Sól do smaku i pieprz
- Masło klarowane 3 łyżki
Udział:
0
7
0
Uwagi