Składniki

• 2 saszetki suchych drożdży
• 100 ml ciepłego mleka
• 100 ml wody gazowanej
• 1.5 szklanki mąki razowej
• 0.5 szklanki mąki pszennej
• Szczypta soli
• Szczypta pieprzu
• Szczypta cukru
• 10 pieczarek
• 2 cebulę
• Koncentrat pomidorowy
• 5 pomidorków susoznych
• Sól i pieprz do smaku
• 1 łyżka suszonego oregano
• 1 łyżeczka suszonej bazylii
• Olej rzepakowy
• Ulubiony sos
• Rukola
• Kasza manna
• 10 dag sera żółtego tartego