Składniki

• 21 udek z kurczaka
• 1,2 kg mięsa mielonego
• 2 spore cebule
• 0,8 kg pieczarek
• 20 dag sera żółtego
• 1 jajko
• Słodka papryka mielona
• Ostra papryka mielona
• Sól
• Pieprz
• Złocista przyprawa do kurczaka
• Olej