Składniki

• 1,40 kg żeberek
• 1 szkl coca - coli
• 4 łyżki ketchupu
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka pieprzu
• 1 duża marchewka
• 1 średnia cebula
• 5 ząbków czosnku
• 200 ml wody
• 1 łyżka z czubkiem mąki