Składniki

• 700g łopatki wieprzowej,
• 200g boczku wędzonego,
• 1 cebula,
• 2 papryki czerwone,
• 2 pomidory ,
• 3 duże ziemniaki ,
• 1 łyżeczka papryki ostrej mielonej,
• 1 łyżeczka papryki wędzonej,
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego,,
• 1 litr wody,
• Oliwa,
• Sól ,
• Pieprz .