Zupa szczawiowa z pęczakiem
Zupa szczawiowa z pęczakiem. Do garnka wlać bulion i zagotować. Marchewkę pokroić w drobną kostkę. , Pęczak przepłukać... Sprawdź!
-
Ok 2,5 l bulionu, u mnie drobiowy
-
Ok 300 g świeżego szczawi
-
1 marchewka
-
250 g pęczaku
-
100-150 ml śmietanki 30 %
-
Sól do smaku
Uwagi