Składniki

• 2 białka z jaj L
• 1/2 szklanki drobnego cukru do wypieków
• 1/2 łyżeczki soku z cytryny
• 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
• 100 g mascarpone
• 100 g śmietany 30%
• 60 g białej czekolady
• 2 garście borówki amerykańskiej
• Truskawki
• Winogrona
• Granat