Składniki

• Biszkot :
• 8 jajek
• Odrobina zielonego barwnika spożywczego
• 6 łyżek mąki pszennej typ 500
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 3/2 szk cukru
• 1 łyżka ekstraktu waniliowego
• Masa :
• 1 l śmietany kremówki
• 500 g serka mascarpone
• Cukier do smaku
• Dodatkowo :
• 4 kiwi
• 1 puszka brzoskwiń
• 1/2 granatu
• 1 słoiczek dżemu z czarnej porzeczki