Składniki

• 8 zielonych szparagów
• 8 plastrów szynki prościutto
• Sól ,cukier
• Pieprz czarny świeżo mielony
• 200 ml słodkiej śmietanki 30%
• 125g.naturalnego sera pleśniowego
• 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatułowej
• Sól morska świeżo mielona
• 1 żłótko