Składniki

• 3 białka z jaj L
• 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków
• 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
• 400 ml śmietany 30% lub 36%
• 5 łyżek cukru pudru
• Winogrona zielone
• Truskawki
• Borówki
• Granat
• Listki mięty