Składniki

• 2 duże polędwiczki z piersi indyka
• Suszona natka pietruszki
• Czosnek granulowany
• Słodka papryka mielona
• Sól
• Pieprz
• Oliwa
• 1/2 sporej cebuli (lub 1 mała)
• Olej
• 200 ml bulionu drobiowego
• 200 ml śmietany 18%
• 5 łyżeczek musztardy dijon
• Łyżeczka mąki pszennej