Składniki

• 0,5 kg mielonej wołowiny
• 1 cebula
• 500 g pomidorowej passaty
• 150 ml czerwonego wytrawnego wina
• 200 ml bulionu
• Makaron spaghetti (u mnie pełnoziarniste) - 1/2-1/3 opakowania
• Sól
• Pieprz
• Płatki czosnku
• Ostra papryka mielona
• Przyprawa do dań kuchni włoskiej
• Olej
• Parmezan