Składniki

• 1 bardzo dojrzały banan
• 1 jajko
• 5 płaskich łyżek mąki pszennej
• 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
• 2 łyżki cukru
• Ok. 4 - 5 łyżek mleka
• 0,5-3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• Cukier puder do oprószenia
• Masło do smażenia
• Kilka truskawek