Składniki

• 1 budyń waniliowy (bez cukru; może też być śmietankowy)
• 75g cukru (5 płaskich łyżek)
• 300 ml mleka
• 100g masła (minimum 82%)
• 250g serka mascarpone
• Około 150g biszkoptów na dwie warstwy
• 1 słoik (około 270g) dżemu z czarnej porzeczki