Składniki

• 0,5 główki młodej kapusty
• Ok. 200-300g mięsa z szynki wieprzowej
• 1 duży ząbek czosnku
• 0,5 mniejszej cebuli
• 1-2 łyżeczki przecieru pomidorowego ze słoiczka
• Koperek
• Sól , pieprz
• Ocet
• Olej do smażenia
• 1 łyżeczka mąki pszennej