Składniki

• 250 g mięsa mielonego wieprzowo- wołowego,
• 1 ząbek czosnku ,
• 1 cebula,
• 2 duże pomidory ,
• ½ łyżeczki bazylii ,
• ½ łyżeczki oregano,
• Sól ,
• Pieprz ,
• Oliwa.
• 1 kg ziemniaków ,
• 1 jajko ,
• 2 łyżki mąki ,
• Olej do smażenia.