Składniki

• Placki ziemniaczane:
• 1 kg ziemniaków
• 1 duża cebula
• 1 jajko
• 1/2 szklanki mąki pszennej
• 2 łyżki mąki ziemiaczanej
• Sól ,pieprz
• Olej lub smalec do smażenia
• Grzyby w mleczku kokosowym:
• 0,5kg. grzybów leśnych
• 2 łyżki masła klarowanego
• 400 ml mleczka kokosowego
• 2 łyżki śmietany 18%