Składniki

• 400 g piersi z indyka
• 500 g cukinii
• 1 cebula
• Pół pomidora
• Pół pęczka natki pietruszki
• 10 listków mięty
• 1 jajko
• 4 łyżki kaszy manny
• Sól , pieprz i papryka ostra do smaku
• Pół łyżeczki suszonego tymianku
• 1 oscypek