Składniki

• 800 g szynki wieprzowej
• 2 cebule
• 8 ząbków czosnku
• 1 czubata łyżka przyprawy do mięs
• 4 łyżki oleju rzepakowego
• 1 łyżka mąki pszennej
• 2 kg młodych ziemniaków
• 1 duża cebula
• 1 duży pęczek koperku
• 1 duże jajko
• 4 łyżki mąki pszennej
• 1 płaska łyżka czosnku granulownego
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Olej rzepakowy do smażenia