Ketchup z papryką i cukinią

Ketchup z papryką i cukinią

14 składniki

Ketchup z papryką i cukinią. Cukinię obrać ze skórki, opłukać i zetrzeć na grubszej tarce. Cebulę też obrać i opłukać... Sprawdź!


Składniki

  • Cukinia obrana i starta 1,5 kg
  • Przecier pomidorowy 400 g
  • Cebula 500 g
  • Sól 1 łyżka
  • Ocet 1/2 szklanki
  • Cukier 2 szklanki
  • Papryka czerwona 3 szt.
  • Pieprz 1 łyżeczka
  • Papryka ostra 1/2 łyżeczki
  • Zioła prowansalskie 1 łyżeczka
  • Bazylia 1 łyżeczka
  • Tymianek 1/2 łyżeczki
  • Papryka słodka 1 łyżeczka
  • Gałka muszkatołowa 1/2 łyżeczki

0

5

0

Uwagi