Składniki

• Ok 900 g młodej cukinii
• 500 g mięsa mielonego, u mnie z łopatki
• 200 g żółtego sera
• 4 jajka
• 1 cebula
• 1 i 1/2 szklanki bułki tartej
• 1/2 szklanki oleju
• 1 czubata łyżeczka tymianku
• 3/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
• 1 czubata łyżeczka słodkiej papryki
• 1 łyżeczka czosnku granulowanego
• 1/2 łyżeczki ostrej papryki
• Sól , pieprz