Składniki

• 150 g kaszy jęczmiennej ,
• 1 litr bulionu,
• 2 średnie buraki ,
• 250 g fasolki szparagowej ,
• 1 czerwona papryka ,
• 3 łyżki masła ,
• 1 łyżeczka czosnku granulowanego,
• Sól i pieprz do smaku.