Składniki

• 1 duże jajko
• 2szkl. mąki pszennej tortowej
• 1 i 1/3szkl. mleka
• 1szkl. wody niegazowanej
• Szczypta soli
• Olej do smażenia
• Ok. 500-600g mięsa wieprzowego
• 1 marchewka
• 1 pietruszka
• 1 łyżka majonezu
• 1 cebula
• Sól , pieprz
• 1 ząbek czosnku
• Listek laurowy
• Kostka rosołowa
• Ziele angielskie