Udkówka z papryką
5 składniki
Udkówka z papryką. Do przygotowania wędliny można użyć mięsa z udek lub też z ćwiartek kurczaka. Mięso trzeba oddzielić od... Sprawdź!
Składniki
- 1 kg mięsa z udek kurczaka bez kości i skóry
- 100 g świeżej czerwonej papryki
- 100 ml zimnej wody
- 1 łyżka (8 g) żelatyny
- 18 g soli
Udział:
Uwagi