Składniki

• 3 duże papryki czerwone,
• 150 gram ryżu ,
• 400 gram mięsa mielonego,
• 0,5 dyni hokkaido,
• 1,5 szklanki przecieru pomidorowego,
• 1 cebula,
• 1 mała papryczka chili,
• Pęczek natki pietruszki,
• 200 gram sera żółtego,
• Sól do smaku,
• Świeżo mielony kolorowy pieprz do smaku,
• 0,5 łyżeczki oregano,
• 0,5 łyżeczki bazylii ,
• 1 szklanka bulionu (może być z kostki)
• Olej