Składniki

• 1 szklanka mąki tortowej - ja dałam orkiszową, może być zwykła pszenna
• 1 szklanka mleka
• 2 łyżki oliwy + oliwa do smażenia
• 2 jajka
• 1 łyżeczka soli
• 300 g mięsa mielonego, np. z szynki wieprzowej
• 5 małych pieczarek
• Kawałek papryki
• 1 cebula
• 1 puszka pomidorów
• Olej
• Sól
• Pieprz
• Bazylia
• Oregano