Składniki

• 1,5 kg świeżych pomidorów
• 1 cebula
• 2 łyżki masła
• 1 l bulionu drobiowego
• 100 ml śmietanki 18%
• Papryka wędzona suszona do smaku
• Sól i pieprz do smaku
• Dodatkowo:
• Ugotowany makaron
• Natka pietruszki