Składniki

• 250 g mąki ,
• 1 jajko ,
• 1- 2 łyżki wody,
• Ok 1/2 łyżeczki soli ,
• 130 gram masła ,
• ¾ łyżeczki kurkumy ,
• 1/4 łyżeczka proszku do pieczenia
• 0,5 główki czerwonej kapusty,
• 1 czerwona cebula,
• Olej,
• Sól do smaku,
• Pieprz do smaku,
• 0,5 szklanki czerwonego wina wytrawnego,
• Pęczek natki pietruszki,
• Około 150 gram sera żółtego,
• 2 duże jajka ,
• 3 łyżki gęstej śmietany ,
• Ser żółty do dekoracji,
• Natka pietruszki do dekoracji