Składniki

• 1 polędwiczka wieprzowa
• 2 marchewki
• 1 duża pietruszka
• Kawałek selera
• 1 mały por
• 1 duża cebula
• Kostka rosołowa drobiowa
• Listek laurowy
• 4 ziela angielskie
• 10 ziaren pieprzu
• Sól