Składniki

• 1 mała kapusta pekińska
• 2 marchewki
• 1 czerwona papryka
• 1 cebula
• 1/2 pęczka natki pietruszki
• 200 g kwaśnej śmietany 18 %
• 4 duże łyżki majonezu
• 1 płaska łyżeczka czosnku granulowanego
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku